المكوّنات شعيرية- كوبان بصل أخضرمفروم- عرقان جزرمبشور- 3 فليفلةمقطعة- 1 ذرة- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي- ملعقتان كبيرتان مرق خضار- مكعب ماء- كوب ونصف فلفل أسود- نصف ملعقة صغيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- سخني الزيت في قدر على النار ثم اضيفي الشعيرية وقلبي لحوالى دقيقتين. 2- أضيفي البصل، الجزر، الفليفلة والذرة مع التقليب حتى تذبل المكونات. 3- نكهي بالملح والفلفل الاسود ثم اضيفي مكعب مرق الخضار. 4- أسكبي الماء فوق المكونات، حركي بتان حتى تتداخل ثم اتركيها لتغلي وتنضج. 5- وزعي الشعيرية بالخضار في طبق ثم شاركيها ساخنة على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة